松露園 blog

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2011年 10月 20日

茶香炉

おはようございます。
今朝も非常に快適な陽気ですね。

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茶香炉はご存知でしょうか、アロマテラピーはご存知ですよね。
それのお茶版です。

店頭でたまに茶香炉を焚くのですが火加減が難しく、ローソクが新しいうちは
香りが良くたつのですが、直ぐにお茶が焦げてしまいます。

時折、お茶を混ぜますが短時間でほうじ茶状態になってしまいます。

電気式の物を探してみると、40w の小さな電球そ気の物が有りました。
しかし、この節電ブーム40wと言えどLEDと比べると数倍です。
それに、ここから電線が出てるのが許せません。

なにか、いい方法ないですかね・・・

香炉に使用するお茶は色々試してみましたが、雁がね(茎茶)が一番香りがいいように
思えます。

当店では、ちょと贅沢ですが玉露の雁がね「群竹」を使用しています。
ほんのり甘くて、爽やかな香りがします。

ぜひ、皆さんも一度試してみてください。
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# by syouroen | 2011-10-20 10:56 | 松露園 | Trackback | Comments(0)
2011年 10月 19日

今一度松露園の紹介

おはようございます。
今朝も快適な陽気で、布団の中が気持ちよく布団が放してくれませんでした。

今一度、松露園の所在地の説明をさせて頂きます。
      しょうろえん

場所は、京阪本線寝屋川市駅。
たまに思うのですが、なんで市をつけたんやろ寝屋川だけでもいいような・・・
でも、京阪本線、支線で6駅も市のつく駅があるんですよね。

まあ、それは置いといて松露園は寝屋川市駅の南側の改札を出てもらい
左側に数歩行くと右手に上りエスカレーターと階段があります。
すぐ下に三井住友銀行、そしてアーケードがあります。
アーケードの中を行くとすぐ突き当りに和菓子屋さんがあります、そこを左に曲がると
前出の緑の看板が見えます。

通りの名前は「ねやがわ一番街商店街」以前は、早子商店街でした。
温かいお茶が美味しい季節になりました。
ぜひ、淹れたての美味しいお茶をお召し上がりください。

ご来店、お待ちしております。

また、こちらも宜しくお願いします「松露園着付け部」
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# by syouroen | 2011-10-19 11:39 | 松露園 | Trackback | Comments(0)
2011年 10月 18日

コスモス

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こんにちは、今日もすごしやすい気温と湿度で快適ですね。

この写真は大阪の人には馴染はないと思いますいが、東京の立川にある
昭和記念公園のコスモス畑です。
東京にいた時撮影したものです。2年ほど前撮影しました。

先月の台風15号で壊滅的な被害を受けたらしいのですが、先ほどHPを見ると
この写真のように復活しているようです。

これを撮りに行った時、一眼デジカメが列をなし皆さん記者会見のように
連写されていました。

私にはあのように撮れません、後のセレクトを考えると失神しそうです・・・

東京は23区内にも大きな公園が幾つかあり、緑も沢山ありました。

それを思うと、大阪は公園が少なく緑も少ないように思えます。

大阪の面積も小さいから仕方はありませんが、もう少し行政の方に努力して
頂きたいものです。
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# by syouroen | 2011-10-18 12:29 | 写真 | Trackback | Comments(0)
2011年 10月 17日

分かりにくい

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いちばん街商店街の写真です。

うちの店「松露園」分かりますか?

右側にある緑の看板が当店です。

手前がシャッター、当店の先もシャッター、今日は月曜で向かいの理容店もシャッター
真向かいも半分シャッター・・・

シャッターに囲まれています。

お客様の中には通り過ごされる方もおられます。
当店も閉まっているように勘違いされるようです。

この緑の看板を目印にお越しください。

定休日は、今年の五月から日曜日になりました。(以前は木曜日)

では、ご来店お待ちしています。
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# by syouroen | 2011-10-17 13:42 | 松露園 | Trackback | Comments(2)
2011年 10月 16日

書展

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先日ご紹介しました、「華峰会書展」を見に行ってきました。

今まで思っていた書展とは違い、自由さと楽しさが伝わってきました。
こんな書が書けたら楽しいだろうな、などと見ているとしっかり、かっちりとした
書が、見ると五年と書いてあり山添先生にお伺いすると小学五年生の作品。
私、完敗どころか足元にも及びません。
その横には、そのおばあさまの作品、凄いです。
色んな書体を駆使して書かれています。

今からじゃ遅いかな・・・

その後、向かいの会場でお抹茶とお菓子を頂きました。
朝から、凛とした清々しい気持ちになれました。

ちゃんとしないとな・・・と反省も。

その後、浴室のペンキ塗り。
今回でほぼムラも無くなりました。
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# by syouroen | 2011-10-16 16:10 | 日常 | Trackback | Comments(0)
2011年 10月 15日

お茶の保存

おはようございます。

昨日はもうええは、言うぐらい雨が降りましたね。

これだけ降ると、湿度が上がりショーケースが曇ります。
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当店では、お茶はほうじ茶を除き冷蔵ショーケースで保存しています。
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緑茶は熱や湿度に弱く、味や香りを損ないます。
ほうじ茶は、一度熱を加えてあるので冷蔵の必要性はさほど過敏にならなくても大丈夫です。

お買い上げいただいたお茶は口をしっかり止め冷暗所で保存して頂くのが最適です。

御覧のように、当店ではお茶の袋が見えにくいのでお客様が来られて
「お茶はどこですか」と尋ねられてしまいます。

本当は、お茶の袋を外から見えやすい所に並べてアピールしたいのですが、
鮮度を保つため冷蔵保存を心がけています。

では、よい週末を!
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# by syouroen | 2011-10-15 10:49 | 松露園 | Trackback | Comments(0)
2011年 10月 14日

お知らせ

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こんにちは、今日は秋雨と言うのには相応しくなくガンガン振ってますね。

お知らせですが、当店「松露園」のお客様の山添様の書展が
寝屋川市駅前の市民ギャラリー(アドバンスねやがわ2号館3階)で行われます。

本日14日から19日(水)の午前10時~午後7時まで(最終日は午後5時まで)

山添先生は書道を始め、茶道、華道を教えられています。

寝屋川の駅からは濡れずに行けますので、是非お立ち寄りくださいませ。
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# by syouroen | 2011-10-14 13:53 | 告知 | Trackback | Comments(0)